San Gallo

I formaggi fortemente legati alla storia delle tante latterie tuttora sparse nel nostro territorio, ognuna delle quali ha sviluppato alcuni formaggi tipici di quel luogo, mantenendo viva la tradizione e i saperi di generazioni di Casari. Una serie di tipicità uniche che hanno un forte valore per la gastronomia, non solo del Veneto.

 

Proprietà nutritive

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

SAN GALLO

Energia 1591 kJ (384 kcal)
Grassi

   di cui acidi grassi saturi

32 g

23 g

Carboidrati

   di cui zuccheri

1,8 g

1,1 g

Proteine 22 g
Sale 2,7 g

Scheda prodotto pdf icon

CODICE INTERNO: 364
CODICE EAN: 295714

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