Mozzarella STG 100 g

La Mozzarella STG Soligo nel suo sfizioso formato “bocconcino”, è l’ideale per un pasto pratico e genuino.

Il segreto consiste nella scelta della materia prima (latte fresco) e nella metodica: tecnologia basata sulla tradizionale coagulazione presamica (con caglio naturale) e non con acido citrico; motivo per cui si è ottenuto nell’anno 2009 il riconoscimento del marchio europeo di qualità STG (specialità tradizionale garantita).

La Mozzarella STG Soligo ha conquistato la Medaglia di Bronzo al Campionato Mondiale dei Formaggi WCA 2019.

Qui nella versione da 100 g.

 

Proprietà nutritive

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

MOZZARELLA STG

Energia 1004 kJ (242 kcal)
Grassi

   di cui acidi grassi saturi

19 g

13 g

Carboidrati

   di cui zuccheri

0,7 g

<0,5 g

Proteine 17 g
Sale 0,6 g

Scheda prodotto pdf icon

CODICE INTERNO: 524
CODICE EAN: 8001609201005

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