Breganze

I formaggi fortemente legati alla storia delle tante latterie tuttora sparse nel nostro territorio, ognuna delle quali ha sviluppato alcuni formaggi tipici di quel luogo, mantenendo viva la tradizione e i saperi di generazioni di Casari. Una serie di tipicità uniche che hanno un forte valore per la gastronomia, non solo del Veneto.

Formaggio Breganze: formaggio pressato a pasta occhiata sviluppato nel caseificio della latteria Cattolicadi Breganze operante dal 1911.

 

 

 

Proprietà nutritive

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)

BREGANZE

Energia 1542 kJ (372 kcal)
Grassi

   di cui acidi grassi saturi

32 g

22 g

Carboidrati

   di cui zuccheri

1,8 g

<0,5 g

Proteine 20 g
Sale 1,4 g

Scheda prodotto pdf icon

CODICE INTERNO: 446
CODICE EAN: 295716

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