Fior di Latte Filone 1000 g

La mozzarella Fior di Latte è prodotta nel caseificio di Soligo con latte fresco 100% italiano raccolto ogni giorno dai 170 soci della Latteria: una preparazione lenta e lunga che fa uso di fermenti lattici (e non dell’acidificazione chimica con acido citrico). Per questo ha un gusto caratteristico, in cottura si scioglie facilmente, resta bianca e non rilascia acqua.

Disponibile nel formato “Filone” da 1000 g.

 

Proprietà nutritive

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g) FIOR DI LATTE FILONE
Energia 1183 kJ (285 kcal)
Grassi

   di cui acidi grassi saturi

22 g

16 g

Carboidrati

   di cui zuccheri

1,7 g

0,9 g

Proteine 20 g
Sale 1,1 g

Scheda prodotto pdf icon

CODICE INTERNO: 508
CODICE EAN: 8001609220006

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