Mozzarella STG

Una consistenza tenera, un gusto sapido, un profumo delicato di latte appena munto: questa l’unicità di Mozzarella STG Soligo, realizzata esclusivamente con latte veneto e friulano, raccolto quotidianamente dai soci della Latteria. Tre ore e mezza di maturazione lenta, a lattoinnesto naturale e senza utilizzo di acido citrico, per un prodotto unico garantito dal marchio europeo STG – “Specialità Tradizionale Garantita”.