Soligo Fresco
Formaggi stagionati
Parte della nostra Storia
Il formaggio Soligo è stato il primo prodotto ottenuto nel lontano 1883 dalla Latteria di Soligo appena costituita.
Formaggio dal caratteristico sapore dolce
È un formaggio di latte vaccino a pasta cotta pressata che grazie alla popolazione microbica selezionatasi nell’arco di oltre 100 anni dà al formaggio un caratteristico sapore dolce.
Tipologia: Formaggi stagionati
Formati disponibili: 6,2kg
Ingredienti: LATTE, sale, caglio, LISOZIMA E1105 (derivato da uova). Crosta non edibile
Allergeni: Lattosio
Proprietà nutritive
Valori nutrizionali (100g)
Soligo Fresco
Energia
398kcal / 1651kJ
Grassi
33g
di cui saturi
23g
Carboidrati
0,6g
di cui zuccheri
<0,5g
Proteine
25g
Sale
1,5g