Mozzarella Fior di latte Julienne senza lattosio
La mozzarella perfetta per ogni occasione
La Mozzarella Julienne Fior di Latte Soligo senza lattosio è l’ingrediente segreto per una pizza filante e gustosa, ma è perfetta anche per arricchire insalate fresche o creare stuzzichini sfiziosi per un aperitivo indimenticabile.
Disponibile in formato pratico
Studiato per l’uso domestico e per ridurre gli sprechi, è ideale per chi cerca un’alimentazione più digeribile o per chi è intollerante al lattosio.
Tipologia: Linea Senza Lattosio
Formati disponibili: 200 gr
Ingredienti: LATTE pastorizzato delattosato, sale, caglio
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Proprietà nutritive
Valori nutrizionali (100g)
Mozzarella Fior di latte Julienne senza lattosio
Energia
290kcal / 1203kJ
Grassi
22g
di cui saturi
16g
Carboidrati
0,9g
di cui zuccheri
0,9g
Proteine
20g
Sale
0,9g
Buona la pizza!
Irresistibile se la mozzarella è Soligo.
Filante, morbida, gustosa. La mozzarella è l’ingrediente che rende la pizza irresistibile...
I bravi pizzaioli lo sanno, la mozzarella Soligo coniuga la tradizione del gusto con l’innovazione della produzione ultra-controllata e volta a ottenere un prodotto dagli eccellenti risultati in cottura. Per questo la scelgono, per questo la loro pizza è così buona.
La mozzarella Soligo è naturale perché fatta di solo latte fresco delle nostre vacche, sale, caglio e fermenti autoprodotti, cioè non aggiunti artificialmente in un secondo momento. La tecnica? Come da tradizione dei nostri mastri casari, per mezzo della coagulazione presamica del latte (con fermenti lattici vivi).