Bellavalle

Reinterpretazione della classica Caciotta

Bellavalle è un classico formaggio di latteria dalla morbida consistenza e dolcezza al gusto Caciotta, interpretazione di Latteria Soligo della classica caciotta italiana.

Tipicità di un territorio

Formaggi fortemente legati alla storia delle tante latterie tuttora sparse nel nostro territorio. Ognuna di queste ha sviluppato alcuni formaggi Tipici di quel luogo, mantenendo viva la tradizione e i saperi di generazioni di Casari. Tipicità uniche che hanno un forte valore per la gastronomia, non solo del Veneto.