Un’idea sfiziosa e leggera, perfetta per valorizzare la cremosità della Casatella Trevigiana DOP
Un antipasto fresco, semplice e dal gusto autentico: i bocconcini di zucchine, prosciutto crudo e Casatella Trevigiana DOP sono l’idea perfetta per un aperitivo sfizioso o un antipasto leggero.
La delicatezza delle zucchine si unisce alla cremosità della Casatella Trevigiana DOP e al sapore deciso del prosciutto crudo, per un incontro di sapori genuini e 100% veneti.
Un piatto facile da preparare, ma capace di sorprendere con eleganza e gusto.
Preparazione
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fette sottili per il lungo. Scottatele in una padella antiaderente senza nessun condimento fino a che saranno morbide.
Distribuite sulla fetta di zucchina la Casatella Trevigiana DOP, preventivamente mescolata, e una fetta di prosciutto crudo.
Arrotolate e decorate a piacimento con erba cipollina e scorze di limone.