News - Latteria Soligo

Le Ricette di Latteria Soligo

Mozzarella Specialità Tradizionale Garantita Soligo

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Giuseppe Toniolo, l’assoluta modernità di un uomo d’altri tempi

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Casatella Trevigiana DOP e Mozzarella STG: Tesori unici

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Udinese Academy: il nostro contributo verso le nuove generazioni

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Latte a Qualità Verificata, “superiore” per definizione

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Perché il latte

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5 ragioni per far mangiare latte e yogurt ai ragazzi ogni giorno

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Involtini di bresaola e mascarpone

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Frittata con rucola e Casatella Trevigiana DOP

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Bocconcini di zucchine, prosciutto crudo e Lea Casatella Trevigiana DOP

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Cheesecake cotta con Casatella Trevigiana DOP e granella di pistacchio

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Insalata di gamberetti con Casatella Trevigiana DOP e pomodorini

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Crespelle con Lea Casatella Trevigiana DOP e spinaci

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Crostini con Lea Casatella Trevigiana DOP e fichi

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Tiramisù della tradizione

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Praline al mascarpone

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Polpette di carne con mascarpone e spinaci

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Risotto con mascarpone e prosciutto

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Crostata di frutta

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Filetto di ricciola con tropea, mandorle e soligo oro

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Risotto con radicchio rosso di treviso, scampi e perle di casatella trevigiana

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Muffin di verdure

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Formaggio cotto

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Pizza con la Mozzarella STG

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Carpaccio di torello rendeno con scaglie di barricato al pepe, radicchio rosso di treviso tardivo e maionese alla mela verde

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Pizza Veneto

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Frico Friulano

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Tortelli di zucca con il Formajo Imbriago di monovitigno Cabernet Franc

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Casatella Trevigiana DOP gratinata al forno

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Bigoi trevisani al radicchio tardivo e Soligo Oro

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